'Dik zijn hóéft niet, óók niet voor meisjes in de dikwijls `gevaarlijke' leeftijd tussen twaalf en twintig!' Dat is niet zo maar een bewering van de schrijfster van dit boek: ze maakt ook wáár wat ze zegt met talloze voorbeelden uit haar artsenpraktijk.
Barbara Edelstein is een in Amerika zeer succesvolle dieetarts, die ook in ons land grote bekendheid heeft gekregen door haar eerder bij Het Spectrum verschenen boek Dieet voor vrouwen. Daarin gaat ze er terecht vanuit dat de hormoonhuishouding, de stofwisseling en de spier- en vetcellen bij vrouwen nu eenmaal anders functioneren dan bij mannen. Daardoor kan niet één algemeen geldende methode tot gewichtsbeheersing worden gegeven, maar dient deze te zijn toegespitst op elk der beide seksen. Ook bij volwassenen voltrekken de processen zich weer anders dan bij jonge mensen in de groeileeftijd.
Daarom houdt ze zich in dit nieuwe boek uitsluitend bezig met de gewichtsproblemen bij meisjes, daartoe mede aangespoord doordat ze zelf in die leeftijd te dik was. Ze weet dus uit ervaring wat het betekent, je door je gewicht niet happy te voelen, je minder goed te kunnen bewegen bij sport. en spel, niet die leuke kleding te kunnen dragen, door jongens meewarig te worden bekeken, enzovoorts.
In dit Dieetboek voor meisjes zet ze op heldere wijze uiteen welke factoren, lichamelijke zowel als geestelijke, die mee kunnen spelen bij ongewenste gewichtstoename. Op even duidelijke manier wijst ze de wegen die kunnen leiden naar een gewichtsbeheersing
De volgende extensies worden ondersteund: png, jpeg, jpg, gif, txt, csv, pdf, doc, docx, rtf, xls, xlsx, ppt, pptx, odt, ods, eps.