De voeding van de gemiddelde sporter verschilt weinig van die van de gemiddelde man of vrouw. Maar die voeding is voor een sporter niet ideaal: te vet, te weinig koolhydraten en dan voornamelijk koolhydraten van mindere kwaliteit. Vragen we echter het uiterste van een machine dan zal de brandstof optimaal moeten zijn.
Dit boek geeft aan hoe een goede basisvoeding er voor de serieuze sporter uit kan zien. Bovendien wordt duidelijk gemaakt welke veranderingen nodig zijn in bijzondere situaties, zoals veestrijden.
In het boek zijn zowel de theoretische achtergrond als de praktijk te vinden, hetgeen zijn oorzaak vindt in het feit dat de auteurs hiervoor een ideale combinatie vormen: Anneke Brands is diëtiste met een aantal goed lopende voedingsboeken op haar naam, en echtgenoot Mensto is actief duursporter. Veel suggesties die in het boek te vinden zijn, konden daarom in de praktijk worden getoetst.
Beter sporten met goede voeding is bedoeld als begeleidend hulpmiddel. De sporter die de adviezen in dit boek ter harte neemt, zal zijn conditie geleidelijk zien groeien.
De volgende extensies worden ondersteund: png, jpeg, jpg, gif, txt, csv, pdf, doc, docx, rtf, xls, xlsx, ppt, pptx, odt, ods, eps.