- Hoe bescherm ik mij tegen een hartinfarct ?
Dr H. Anemueller werd in Bonn geboren; hij bracht zijn jeugd door in Keulen, Hamburg, Berlijn en München, studeerde medicijnen en werkte daarna als arts in het Kinder- ziekenhuis te Salzburg en in het Akademisch Ziekenhuis te Erlangen. In 1947 werd hij ernstig ziek en kon eerst na een vijftal jaren zijn artsen- praktijk weer opnemen.
Zijn eigen ervaringen gedurende zijn ziekte gaven hem aanleiding tot een diepgaande studie van de voedings- en dieetleer.
Sindsdien heeft hij zich op deze gebieden gespecialiseerd. Sedert 1957 is hij docent voor voeding en diëtetiek aan de Reformvakschool te Oberursel en leider van het Weten- schappelijk Archief voor Voeding en Dieetleer in Bernau (Oostenrijk).